Sürdürülebilir Gıda Tüketimi Raporu Yeniden Yayında

Bireylerin sürdürülebilir gıda tüketimi konusundaki davranışlarının çeşitli yönleriyle ele alındığı ve proje ortağı ülkelerdeki mevcut durum ile tüketici eğitimi ihtiyacını incelendiği raporumuz yeniden yayında.

COVID-19 günlerinde gıda tüketiminin sürdürülebilirliği de bir kez daha ön plana çıktı. Tüketicilerin davranışları bize ne ifade ediyor? Gıda krizi kapıda mı? Hangi davranışlar gözden geçirilmeli? İyi uygulama örnekleri neler? Alışveriş öncesinde, sırasında ve sonrasında duyarlı bir tüketici neler yapabilir? Yanıtlar ve daha fazlası için raporu inceleyebilirsiniz.