SCOFI
Sustainable Consumption of Food Index
Spørgsmål
Aldrig
Sjældent
Lejlighedsvis
Meget ofte
Altid
Jeg opfordrer mine venner til at spise miljøvenlig mad
Jeg undersøger hvor og hvordan madvarer er produceret
Jeg køber madvarer, der ikke har nogen negativ indvirkning på samfundet
Jeg køber animalske fødevarer, der tager hensyn til dyrevelfærd
Jeg køber fødevarer, der ikke er miljøvenlige.
Mærkninger (fx Nøglehulsmærket, Ø-mærket, dyrevelfærdsmærker) på madvarer har betydning for mine indkøbsvalg
Jeg køber fødevarer, der er bæredygtige
Jeg har adgang til information omkring, hvilke fødevarer der er mere bæredygtige end andre
Jeg bruger rester for at undgå madspild
Hvis der er rester fra mine måltider spiser jeg dem selv senere
Når jeg har muligheden, køber jeg fair trade-fødevarer
Jeg har adgang til gårdhandel eller torvesalg/grøntmarked
Jeg sorterer mit madaffald
Maden jeg køber er lokalproduceret
Jeg laver en indkøbsliste før jeg handler madvarer
Jeg gemmer overskydende ingredienser til at lave mad med på et senere tidspunkt
Jeg har tilstrækkelig viden omkring fødevaremærkninger (fx Ø-mærket, Fair Trade, dyrevelfærdsmærker)
Der er visse produkter, jeg ikke køber af etiske årsager (fx dyrevelfærd, arbejdsforhold, miljørettigheder)
Jeg tilpasser mine måltider efter mine ernæringsmæssige behov
Når jeg skal vælge en madvare, går jeg efter produkter med mindst muligt emballage
Jeg tager hensyn til miljøet, når jeg vælger madvarer
Når jeg køber frugt og grønt vælger jeg efter hvad der er i sæson
Jeg undgår mad og drikke, hvor der er tilføjet sukker
Hvis jeg skal bruge varen med det samme vælger jeg en vare, der er tæt på udløbsdatoen
Jeg undgår at købe forarbejdede madvarer
Når det er muligt, foretrækker jeg at købe fra virksomheder, der leverer pålidelige og omfattende oplysninger om deres produktionsprocesser
Selvom et produkt har overskredet udløbsdatoen, spiser jeg det alligevel, hvis det stadig er godt
Jeg forsøger kun at lave så meget mad, som jeg kan spise
Jeg tjekker hvad jeg har derhjemme før jeg køber ind
Jeg køber produkter fra fødevare-/landbrugskooperativer (andelsselskaber)
Når jeg skal købe en madvare læser jeg, hvad der står på pakken før jeg vælger
Jeg forsøger at skabe så lidt spild som muligt, når jeg laver mad
Jeg opbevarer mad efter de anbefalede forhold
Når jeg laver mad, vælger jeg produkt baseret på udløbsdatoen, når jeg har flere af samme slags
Jeg køber kun små mængder af letfordærvelige fødevarer for at undgå madspild
Jeg køber ikke genmodificerede madvarer (GMO)
Jeg smider madvarer ud uden at tjekke om de er spiselige
Ryd
Send
SUSCOF PROJECT